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Fleischuntersuchungsverordnung 2006
Inhaltsverzeichnis
FlUVO
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Inhaltsverzeichnis
§ 1 FlUVO Allgemeines
§ 2 FlUVO Untersuchung vor der Schlachtung (Schlachttieruntersuchung)
§ 3 FlUVO Verbot der Erteilung einer Erlaubnis zur Schlachtung
§ 4 FlUVO Verfahren bei Verdacht auf Rückstände
§ 5 FlUVO Verfahren bei erhitzten, ermüdeten oder aufgeregten Tieren
§ 6 FlUVO Untersuchung nach der Schlachtung (Fleischuntersuchung)
§ 7 FlUVO Zeitaufwand zur Fleischuntersuchung
§ 8 FlUVO Aufzeichnungen der Schlachttier- und Fleischuntersuchung
§ 9 FlUVO Zusätzliche Untersuchungen
§ 10 FlUVO Veranlassung und Vorgehen bei einer mikrobiologischen Fleischuntersuchung
§ 11 FlUVO Beurteilung des Fleisches
§ 12 FlUVO Beurteilung nach Brauchbarmachung
§ 13 FlUVO Beurteilung nach mikrobiologischen Kriterien
§ 14 FlUVO Kennzeichnung
§ 15 FlUVO Farben zur Kennzeichnung
§ 16 FlUVO Brauchbarmachung des Fleisches
§ 17 FlUVO Verwertung von genussuntauglichem Fleisch und Schlachtabfällen
§ 18 FlUVO
§ 19 FlUVO
§ 20 FlUVO Schlachttieruntersuchung bei Farmwild
§ 21 FlUVO Fischuntersuchung
§ 22 FlUVO Untersuchung von Fischereierzeugnissen
§ 23 FlUVO Beurteilung
§ 24 FlUVO Kennzeichnung
§ 25 FlUVO Untersuchung von Fischereierzeugnissen zur Direktvermarktung
§ 26 FlUVO Allgemeine Hinweise und Schlussbestimmungen
§ 27 FlUVO (weggefallen)
§ 28 FlUVO Inkrafttreten und Außerkrafttreten
§ 29 FlUVO
§ 30 FlUVO Übergangsbestimmung
Anlage
(§§ Anl. 1 – Anl. 2)
Anl. 1 FlUVO Zeitaufwand bei der Fleischuntersuchung
Anl. 1a FlUVO
Anl. 2 FlUVO Genussuntauglichkeitskriterien für Fischereierzeugnisse
Fleischuntersuchungsverordnung 2006 (FlUVO) Fundstelle
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